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食品冻干机

LYO-50水果冻干机设备
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LYO-50水果冻干机设备

适用于冻干加工果蔬脆、速溶速食食品、宠物粮零食、中药材保健品、海鲜水产品等大批量冻干生产线加工工厂,欢迎咨询LYO-50水果冻干机设备价格,购买请致电13611975964
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LYO-50水果冻干机设备适用于冻干加工果蔬脆、速溶速食食品、宠物粮零食、中药材保健品、海鲜水产品等大批量冻干生产线加工工厂。

冻干(简称冻干)是将含有水分的物料先冻结成固体,然后使其中的水分从固体升华到空调中,脱水保存物料的稳定干燥过程。溶液阶段的产品通过升华解吸冷冻,使溶剂在一定程度上降低,从而防止溶质与溶剂之间形成微生物或化学反应,使产品可以长期保存并保持其性质。

因而能最大限度地保持原有的营养成份,而且能抑制菌和酶的有害作用,有效地防止干燥过程中的氧化,营养成份的转化和状态变化,冻干制品成海绵状、无干缩、复水性极好、食用方便、含水份极少,冻干食品在生产过程中不需任何添加剂,因而是真正的绿色食品。可在室温下长期保存,做好包装后可在常温下长时间保存(保持五年不坏)和运输。

LYO-50水果冻干机设备特点:

1.不锈钢表面抛光优质品牌,保证表面粗糙度,确保无菌要求;

2.柜体、板层、软管经过多道工序检测,确保无泄漏;

3.螺杆压缩机采用布利策制冷压缩机,性能更稳定、可靠、维护方便;

4.压缩机温度、压力具有多重保护功能;

5.吸滤设置,防止变质赃物和酸性物质进入压缩机腔内,腐蚀内部零件和制冷油;

6.排气温度保护设置,避免在极端条件下油变质,通过冷却电机降低排气温度;

7.遵守蒙特利尔公约,使用环保制冷剂。

LYO-50水果冻干机设备参数

冻干机名称 单位 LYO-50水果冻干机设备
可用货架面积 50
冷凝器容量 Kg 500
货架温度 室内温度-120
货架空间 mm 95
货架层数 13+1
冷凝器温度 -50~± 5℃
最大真空度 Pa 5
冷却方式 水或空气冷却
加热方式 电气或加热
冷却水消耗 T/h 50
除霜水消耗 T/h 8
除霜方法 喷雾和浸泡
功率 Kw 115
安装面积及高度 *m 60*2.8
重量 kg 11000
速冻室 据客户要求,与机器匹配
*以上数据仅供参考,可根据用户要求定制,最终数据以合同为准。